オクラ

暑い日が続きますね。
体調はいかがお過ごしでしょうか。

さて夏の食材として「オクラ」があります。
面白い記事を見つけたのでご紹介しますね。

ネバネバ成分で夏バテ知らずの体に

水溶性食物繊維を豊富に含むオクラは、腸での脂質や
糖質の吸収を抑え、便秘を解消にも期待出来るようです。胃に
滞在する時間が長いため腹もちがよく、食べ過ぎ防止。

さらにネバネバ成分は、タンパク質の消化を
助け、疲れた胃をやさしく癒します。
カロテン・ビタミンB郡・ビタミンCも含み、夏の
疲れた体の免疫力のアップにも繋がるようです。

ダイエットにも効果的ですね！